斬新なパスタ

先週お茶した「風と手と土」さんへ再び063.gif
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今日はランチを頂きました*
優しい甘さのさつまいものスープと、
ビュッフェスタイルで蒸篭で蒸したお野菜が食べ放題^^
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白菜、いんげん、カブ、人参、ピーマン、さつまいも、
レンコン、ナス、ゴボウetc・・・
その他、青ばた豆と大豆も

自家製ドレッシングはマスタード風味とみそ風味*
蒸した新鮮野菜の美味しい事!
特にカブとレンコンが美味しくておかわりしました^^
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そして楽しみにしていたパスタは全粒粉の自家製生パスタで
パスタは3種類の中から選べます。
リゾットにも出来ます。

テーブルに置かれた瞬間の驚き!
相方は鴨とセリのパスタで、
私はレンコンのレモンクリームパスタに!

特大サイズのレンコンがドーンとのっていて予想外でびっくり^^
レモンクリームのパスタを食べるのも初めてで、
最初は恐る恐る食べてみると・・・
1口目はやはりちょっとよくわからない感じがしましたが、
2口目からはすりおろしたレモンの皮の風味とチーズとソースが相まって
絶妙なお味で、くせになる美味しさ!
生パスタもソースと良く絡まってとても美味しかったです*

人気店というのも頷けます。
また伺いたいお店の1つになりました*
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by prettymiena | 2015-12-13 23:35 | ランチ

一眼レフカメラで撮ったお花や風景などを紹介します☆             コメントお待ちしてます^^


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