節分♪
2013年 02月 03日
今日は節分の日ですね。
昨年の失敗を教訓に、今年も恵方巻きを作りました!
(食べやすいようにカットしてしまいましたが・・・。)
昨年は巻く時にぎゅっと強く力を入れすぎて、
ご飯が潰れてしまったのと、ご飯の量が多すぎて、
具とのバランスが悪く、見栄えがイマイチに・・・^_^;
今回はふわっと巻くのを意識して、ご飯の量も少なくしてみました!
やっぱり上手に巻けなかったな・・・。
でも美味しかったです(*^^)v
昨年の失敗を教訓に、今年も恵方巻きを作りました!
(食べやすいようにカットしてしまいましたが・・・。)
昨年は巻く時にぎゅっと強く力を入れすぎて、
ご飯が潰れてしまったのと、ご飯の量が多すぎて、
具とのバランスが悪く、見栄えがイマイチに・・・^_^;
今回はふわっと巻くのを意識して、ご飯の量も少なくしてみました!
やっぱり上手に巻けなかったな・・・。
でも美味しかったです(*^^)v
by prettymiena
| 2013-02-03 23:48
| イベント